Llevabamos ya un tiempo sin ofreceros un taller formativo en la Rebotica de Lavapiés y es que queríamos dar una tregua tras las fiestas navideñas, la cuesta de enero-febrero y el frío acompañado de los mocos. Esta vez os hemos preparado una charla – taller sobre una cuestión alimentaria que afecta a nuestra salud más […]
Si tomas cualquier medicamento te interesa saber que ciertos zumos de frutas aumentan, disminuyen o anulan el efecto de algunos medicamentos. Con este post intentaremos aclarar cuáles son con los que más precauciones deberías tener. Entre todos los zumos, la «bestia negra» de los medicamentos sería el zumo de pomelo. Y tú, inocentemente pensarás: «yo […]
Un gesto tan sencillo como añadir ciertas semillas a nuestra dieta puede generarnos amplios beneficios. En el post de hoy vamos a hablaros de alguna de las semillas que más se utilizan para complementar nuestra nutrición. Semillas de Chía (Salvia hispanica) procedentes de una planta de la época precolombina, alimento básico de las culturas maya […]